MesaMou

Dagens lunch: Härliga lövtunna skivor av Rostbiff med hemmagjord Potatissallad!


Tärna potatis i bitar och koka tills nästan genomkokta.
Skala och hacka gurka samt ett litet äpple.

Häll av potatisen och salta och peppra,
 låt svalna en aning innan ni blandar med gurkan och äpplet.

Blanda tillsammans med lite olja och lite matlagningsgrädde i en skål.
Blanda inte för mycket så att potatisen blir grötig.

Lägg upp några skivor Rostbiff och servera!

Smaklig Måltid!